Аз уақытта дайын болатын, Дәмді ас. Уылжып ,ауызға салсаң , еріп тұр.

Аз уақытта дайын болатын , Дәмді ас.Уылжып, ауызға салсаң еріп тұр.Тез арада Дәмі ерекше ас жегіңіз келсе , осы рецепт бойынша дайындасаңыз болады.Қамыры жұқа болса да, жыртылмай піседі.Үлбіреген қамыры және уылжыған салмасы керемет сезімге бөлейді. #кулинария #казакшарецепт #манты #пельмени #вареники рецепт: ұн 450 гр су 250 мл тұз 1 ш.қ салмасы: қой еті 430 гр құйрық май 130 гр пияз 2 дана ірі картоп 2-3 дана орташа тұз 1 ш.қ кориандр 1/2 ш.қ зира 1/2 ш.қ қызыл ащы бұрыш 1/2 ш.қ сұйық май 4-5 ас қасық 40 минут буда піседі