Tortiglioni con salsa di peperoni (dall'orto di nonna Rosa)

Tortiglioni con salsa di peperoni Per 2 persone: 150 grammi di tortiglioni, 5-6 pomodori pelati, 4 peperoni cornetto, 6 foglie di basilico fresco, 4 cucchiai d'olio d'oliva aromatizzato all'aglio e peperoncino, sale q.b.