Brot + Rinderhackfleisch + Heißluftfritteuse – das muss man unbedingt probieren!
Schnell & Knusprig
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Brot + Rinderhackfleisch + Heißluftfritteuse – das muss man unbedingt probieren!
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Hallo zusammen! Hallo zusammen! Heute teile ich ein einfaches Rezept für köstliche überbackene Sandwiches, die sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder Mittagessen eignen. Bei diesem Gericht treffen frische Zwiebeln und Tomaten auf eine herzhafte Fleischfüllung; das Ganze wird auf Brot geschichtet und mit einer Schicht geschmolzenem Käse überbacken. Eine wunderbare Wahl, wenn man Lust auf etwas Herzhaftes hat, aber keine Stunden in der Küche verbringen möchte.
Zutaten:
4 Scheiben Sandwichbrot.
200 g Rinderhackfleisch.
1 kleine Zwiebel.
2 Kirschtomaten.
Eine Handvoll Oliven.
100 g Mozzarella.
Geräuchertes Paprikapulver.
Thymian.
Schwarzer Pfeffer.
Salz.
Schneiden Sie zunächst die Zwiebel und die Tomaten in Scheiben. Legen Sie die Zutaten auf die Brotscheiben, geben Sie die Fleischfüllung darauf, verteilen Sie Oliven darüber und bestreuen Sie das Ganze großzügig mit geriebenem Käse. Backen Sie es, bis sich eine goldbraune Kruste gebildet hat.
In der Heißluftfritteuse bei 180 °C für 15 Minuten garen und nach Zugabe des Käses weitere 5 Minuten backen. Viel Spaß bei der Zubereitung dieses leckeren und einfachen Rezepts!
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