แกงเนื้อมะเขือเปราะ เคล็ดลับแกงโบราณ กะทิแตกมันสวย มะเขือไม่ดำ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม เนื้อวัว 300 กรัม มะเขือเปราะ 300 กรัม มะเขือพวง 30 กรัม กะทิ 500 มล. พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม ใบโหระพา 10 กรัม ใบมะกรูด 2 กรัม เกลือ 2/3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 500 มล. พริกแกงเผ็ด 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ------------------------------------------- Ingredients / recipe 300 g. beef 300 g. eggplant 30 g. clustered eggplant 500 ml. coconut milk 20 g. cayenne long red slim pepper 10 g. Thai basil leaves 2 g. kaffir lime leaves 2/3 tbsp. salt 1+1/2 tbsp. fish sauce 1+1/2 tbsp. palm sugar 500 ml. water 1+1/2 tbsp. red curry paste ------------------------------------------- ╔═══════════╗ สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ    / @gindaiaroiduay   ╚═══════════╝ ติดต่องาน e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com ------------------------------------------- #แกงเนื้อมะเขือเปราะ #แกงมะเขือเปราะ #แกงเผ็ด