Традиционная халва Каши | Аутентичный рецепт халвы Каши | Наваратри: десерт 3-го дня @The Wanderi...
The Wandering Ladle
0:00 / 0:00
Традиционная халва Каши | Аутентичный рецепт халвы Каши | Наваратри: десерт 3-го дня @The Wanderi...
575 просмотров · 7 дней назад
The Wandering Ladle
319 подписчиков
575 просмотров · 7 дней назад
"Особый рецепт Навратри", "Каши Халва", "ಕಾಶಿ ಹಲ್ವಾ"
✨ ನವರಾತ್ರಿ ಹಬ್ಬದ ಶುಭಾಶಯಗಳು! | Счастливого Навратри всем! ✨
Добро пожаловать обратно на наш канал! Сегодня мы делимся традиционным и аутентичным рецептом Каши Халвы (халвы из тыквы / Кушманда Халвы), специально приготовленной для Навратри Наведьям и праздничных торжеств.
Эта тающая во рту сладость, характерная для Карнатаки, приготовлена из простых ингредиентов и имеет насыщенную, блестящую текстуру, как у свадебного десерта, которая понравится всем!
----------------------------------------------------
Временные метки
0:00 Введение
0:22 Подготовка ясеневой тыквы
2:05 Готовим основу
3:43 Добавление подсластителей и ароматизаторов
7:17 Подача и заключение
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ / углеводы:
• Ясень-тыква / Бооду Кумбалакай (ಬೂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ) – [2 чашки]
• Сахар (ಸಕ್ಕರೆ) – [1 стакан]
• Чистое гхи (ಶುದ್ಧ ಹಸುವಿನ ತುಪ್ಪ) — [4-5 ст.л.]
• Порошок кардамона (ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ) – [1/2 чайной ложки]
• Кешью и изюм (ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ) – [по мере необходимости]
• Нити шафрана / Щепотка пищевого красителя (ಕುಂಕುಮ ಕೇಸರಿ / (Необязательно)
---------------------------------------------------
📌 ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
✓ Аутентичный традиционный южноиндийский вкус
✓ Идеальный рецепт Наведьям / Прасадам для Навратри
✓ Способ приготовления в стиле королевского Кальян Мантапа / кейтеринговой компании
✓ Быстрая и простая пошаговая инструкция
---------------------------------------------------
🔔 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ:
Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте ЛАЙК, ПОДЕЛИТЕСЬ и ПОДПИШИТЕСЬ на [Название вашего канала]! Не забудьте нажать на значок колокольчика 🔔, чтобы получать мгновенные уведомления.
#КашиХалва #НавратриСпециальный #АшТыкваХалва #КарнатакаСладости #КаннадаКулинария #ФестивальСладости #НайведьямСпециал #КушмандаХалва #Южно-ИндийскиеСладости #Рецепт Прасада