【美式BBQ醬 慢烤豬肋骨】超鬆化的離骨！嫩滑多汁！超入味！Slow Roasted BBQ Back Ribs in US Style: Super Tender! Super Juicy!

BBQ汁烤豬肋骨一定好多人食過，究竟有啲咩簡單嘅方法，唔駛太多嘅工序而做到好食之餘而且用輕輕手都拉得開呢？ 其實個竅門就係慢焗，少少似蒸嘅原理去做到多汁軟滑。成條骨。。。我同我老婆好快就拆晒。。。真係唔覺唔得就食晒 lol。 今次應該都係用西班牙嘅急凍伊比利亞嘅品種，同 Oriole Food 購買用優惠碼會有折扣架！ 傳送門： https://oriolefood.com.hk/app/web/pro... 香料？ 可以向 Euro Gourmet查詢。   / eurogourmethk   --- 材料： 黑毛豬肋骨 1條 燒烤醬 適量 調味料： 紅椒粉 孜然粉 Cajun Rub 鹽 黑胡椒碎 Garlic and Herb Rub BBQ Rub