Перейти к содержимому

পুরীর বিখ্যাত মচমচে রসে ভরা পারফেক্ট খাজা রেসিপি | Puri Famous Khaja Recipe | Bengali Sweet Khaja

Anitar Rannaghor и Annapurnar Rannaghor

0:00 / 0:00

পুরীর বিখ্যাত মচমচে রসে ভরা পারফেক্ট খাজা রেসিপি | Puri Famous Khaja Recipe | Bengali Sweet Khaja

628 просмотров · 2 месяца назад
Anitar Rannaghor и Annapurnar Rannaghor
628 просмотров · 2 месяца назад
পুরীর বিখ্যাত মচমচে রসে ভরা পারফেক্ট খাজা রেসিপি | Puri Famous Khaja Recipe | Bengali Sweet Khaja আজকের ভিডিওতে শেয়ার করেছি ওড়িশার ঐতিহ্যবাহী জগন্নাথ ধামের পুরীর বিখ্যাত মিষ্টি খাজা রেসিপি (Puri Jagannath Temple Khaja)। অনেকেই ঘরে খাজা বানাতে গেলে ময়রাদের মতো পারফেক্ট খাঁজ বা লেয়ারগুলো ফোটাতে পারেন না। আজকের ভিডিওতে খুব সহজ পদ্ধতিতে প্রতিটি লেয়ার কীভাবে নিখুঁতভাবে তৈরি করবেন এবং খাজা কীভাবে দীর্ঘক্ষণ মুচমুচে ও রসালো থাকবে—তার সব গোপন টিপস ও সঠিক পরিমাপ তুলে ধরেছি। ⏱️ Timestamps / চ্যাপ্টার: 0:00 - Intro (পুরীর খাজার ফাইনাল মুচমুচে ও রসালো লুক) 0:45 - Perfect Dough Making (ময়দা মাখা ও পারফেক্ট ময়ানের নিয়ম) 2:15 - Multi-Layer Rolling Technique (খাজার বহু লেয়ার বা খাঁজ তৈরির বিশেষ পদ্ধতি) 3:45 - Cutting & Shaping (খাজা পারফেক্ট সাইজে কেটে নেওয়ার নিয়ম) 5:00 - Low Flame Deep Frying (একদম খাস্তা করে ভাজার সঠিক তাপমাত্রা) 6:15 - Sugar Syrup & Soaking (একতারের চিনির রস তৈরি ও রসে ডোবানো) 7:30 - Final Royal Serving (জগন্নাথ দেবের ভোগ খাজা পরিবেশন) 🔍 Queries Solved in This Video: puri famous khaja recipe, jagannath temple khaja, khasta khaja recipe bangla, how to make sweet khaja at home, পুরীর খাজা রেসিপি, মিষ্টি খাজা বানানোর নিয়ম, জগন্নাথ দেবের মহাপ্রসাদ খাজা, bengali sweet recipe, traditional sweet recipe, odisha special khaja, ranna recipe bangla. 🏷️ Hashtags: #KhajaRecipe #পুরীরখাজা #SweetKhaja #PuriKhaja #JagannathMahaprasad #BengaliSweet #TraditionalSweet #RathYatraSpecial #RannaBanna Primary PC Components:- Processor: https://amzn.to/4nLOHtS Motherboard: https://amzn.to/4od5KF3 Graphics Card: https://amzn.to/4q72wVw RAM: https://amzn.to/4qaE4mc SSD: https://amzn.to/4n02rA7 HDD 2TB: https://amzn.to/4nPiiCW Keyboard: https://amzn.to/4o7qAWu Mouse: https://amzn.to/43b1ePl Mouse Pad:https://amzn.to/4q3aLSo Cabinet: https://amzn.to/46Klt8S Cabinet fans: https://amzn.to/4mWdgTF CPU cooler: https://amzn.to/4n0qQWi 2nd PC Components:- Processor: https://amzn.to/4q6h4Va Motherboard: https://amzn.to/3WwvccK Graphics Card: https://amzn.to/48Z03WV RAM: https://amzn.to/4oi7rkF SSD: https://amzn.to/48IrHrl HDD: https://amzn.to/3J3enDj HDD 2TB: https://amzn.to/4h3nfVY Keyboard: https://amzn.to/4oek688 Mouse: https://amzn.to/3KDreN7 Mouse Pad: https://amzn.to/47qqxOX Video Shooting Gears: Camera: Canon 77D Lens: https://amzn.to/4qcXp6j Umbrella: https://amzn.to/4n3t1s6 Another Camera Similar: https://amzn.to/47kRrIU Light: https://amzn.to/4mXZmR6 Ring Light: https://amzn.to/4oek9AQ Tripod: https://amzn.to/47j3aYt Light Stand: https://amzn.to/3W0AXPW Softbox: https://amzn.to/4o8oTrI Softbox Light Holder:https://amzn.to/48YSqjg Another Gears I Use: Headphone: https://amzn.to/48WZdKb Airbuds: https://amzn.to/4oanlgN