طريقة عمل زنود الست # 5

طريقة عمل القطر ( الشيرة ) التي استخدمناها في العديد من أطباق الحلويات    • طريقة عمل القطر ( الشيرة ) المستخدمة في أط...   طريقة عمل طبق حلويات زنود الست والتي كانت معروفة قديما بالعراق وسوريا ولكنها اصبحت الان معروفة حتى في دول الخليج العربي ومن خلال تجربة فانها تعتبر من الذ الحلويات التي يمكن اعداده في المنزل بطريقة سهله وبسيطه انصحكم بتجربتها واخباري برأيكم :) وان شاء الله بنزلكم في المستقبل وصفات حلويات اخرى المقادير و المكونات : عجينة البقلاوه زبده سائحه مقادير الحشوة : ٣ كوب كريمة ربع كوب نشا ربع كوب سكر ملعقة طعام ماء ورد طريقه الحشو : اذوب النشا بالكريمه والسكر بالجدر واحطه علي النار مع التحريك المستمر الي ان تضخن احط ملعقة ماء ورد واطفي النار واحطه في مله ( صحن ) واغطيه بنايلون ملامس للسطح علشان ماتتكون قشره علي الوجهه اخليه بره نص ساعه وبعدين بالثلاجه ٤ ساعات اخذ قطعه من ورق البقلاوه وادهنهابالزبده واحط عليها قطعه ثانيه وقطعهم مستطيلات تقريبا ٦ او ٧ سم تطلع معاي يمكن ٤ مستطيلات اخذ مستطيلين واقطعهم بالنص واحط هذا النص فوق المستطيل المدهون بالزبده من الاعلي واحط ملعقه من الحشو والف رول بالنهايه ادهن الطرف علشان يلصق واقلي الزنود ومنها الي الشيره واصفيه ويزين بالفستق وبالعافيه انصحكم بمشاهده : فيديو تشيز كيك باللوتس    • طريقة عمل تشيز كيك لوتس # 6   -------------------------- في حال اعجبك المقطع يرجى عمل 1- نشر المقطع 2- لايك 3- الاشتراك في القناة في حال لم تكن مشترك