Resep MIE KOCOK BANDUNG paling enak, wajib dicoba!!!
Cooking With Juwita
0:00 / 0:00
Resep MIE KOCOK BANDUNG paling enak, wajib dicoba!!!
12 389 просмотров · 1 год назад
Cooking With Juwita
354 тыс. подписчиков
12 389 просмотров · 1 год назад
MIE KOCOK BANDUNG
1/4 kg daging sapi bagian sengkel
1/4 kg kikil kulit sapi tebal
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah jumbo/ 8 siung bawang merah lokal
2 ruas jari jahe
3 btr kemiri
1/4 buah pala
1 sdt lada bubuk/ 1 sachet ladaku
1 sachet masako sapi
garam secukupnya
micin secukupnya
1 btng sereh
2 ruas jari lengkuas
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 btng daun bawang
2 btng daun seledri
1 1/2 liter air untuk kuah ( 1/2 liter untuk presto daging kikil + 1liter )
secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
Pelengkapnya :
mie kuning basah
toge
daun seledri
bawang goreng
jeruk limau
sambal cabe rawit
kecap manis bila suka
Silahkan dicoba resep ini semoga suka ya, terimakasih sdh menonton..
Tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏🏻❤️😘
#kulinerbandung #tradisionalsunda