✨बिहारी स्टाइल प्याज की लिट्टी-चोखा,हरी मिर्च अचार और सिंधी कोकी रेसिपी| Shashi Singh Ki Rasoi Live🔴

✨बिहारी स्टाइल प्याज की लिट्टी - चोखा , हरी मिर्च अचार और सिंधी कोकी रेसिपी | Shashi Singh Ki Rasoi Live 🔴 नमस्ते दोस्तों! आज के लाइव में हमने बनाई है बिहारी स्टाइल खस्ता प्याज की लिट्टी, भुना देसी चोखा और हरी मिर्च का अचार यह स्वादिष्ट कौम्बो आप का दिल जीत लेगी इसे सिंधी में कोकी बोलते हैं यूपी बिहार में इसे लिट्टी बोलते हैं। इसका नाम जो भी हो स्वाद बहुत लाजवाब होता है। 00:00 - शुरुआत और इंट्रोडक्शन 06:15 - लिट्टी और चटनी के लिए भुना दरदरा मसाला 18:40 - बैंगन, आलू और टमाटर उबलने रखना 28:20 - खस्ता लिट्टी/कोकी का आटा तैयार करना 42:10 - प्याज, लहसुन, हरी मिर्च भूनकर देसी चोखा बनाना 58:30 - खस्ता प्याज की लिट्टी / सिंधी कोकी सेकना 1:15:00 - चटपटा तीखा हरी मिर्च का अचार 1:22:15 - थाली सर्विंग और बातचीत मुख्य सामग्री (Ingredients): .गेहूं का आटा 1 कप . भूना हुआ बेसन 2 बड़ा चम्मच .1/2 टी स्पून जीरा, सौंफ, काली मिर्च और साबुत धनिया (रोस्ट करके दरदरा कूट लें)इस मसाले को लिट्टी और हरी मिर्च के अचार दोनों में डालेंगे .बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया .अजवाइन, कलौंजी ( मंगरैल ), हींग, जीरा .देशी घी / तेल (मोयन और सेकने के लिए) .भुना हुआ प्याज, लहसुन और हरी मिर्च (चोखा के लिए) .बैंगन, टमाटर, आलू (उबला हुआ) .सरसों का तेल और स्वादानुसार नमक हरी मिर्च का अचार: हरी मिर्च को काटकर कर,1 चम्मच सरसों तेल, जीरा 1/4 चम्मच,राई 1/4 चम्मच, हल्दी पाउडर 1/4 चम्मच, नमक स्वादानुसार, लहसुन अदरक का पेस्ट 1/4 चम्मच और कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच, 1 चम्मच विनेगर अगर रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को लाइक (Like) और चैनल को सब्सक्राइब (Subscribe) जरूर करें! #biharifood #littichokha #sindhikoki #pyazkilitti #shashisinghkirasoi #traditionalrecipes #desinashta #lunchrecipe #dinnerrecipe