¿Hay alguna ensaladilla rusa envasada decente? | EL COMIDISTA

En no pocas ocasiones, las ensaladillas rusas envasadas de supermercado han sido declaradas zona catastrófica de la gastronomía en esta sección, pero como nuestra fe en el desarrollo tecnológico alimentario y en la humanidad en general se mantiene (a duras penas), hemos decidido darles una nueva oportunidad. Aunque sabemos que es difícil, porque la patata cocida no es el ingrediente más sencillo de manejar en un producto industrial, queríamos averiguar si alguien había logrado el milagro de elaborar algo mínimamente parecido a lo que se hace en casa o en los restaurantes con este plato. Por eso enfrentamos a un duro reto a la ganadora del premio a la mejor ensaladilla de España en 2023, María Bedia. La cocinera y propietaria del restaurante La Viña de Henao, en Bilbao, probó a ciegas nueve marcas de ensaladilla envasada de supermercado. Si quieres ver su análisis, sus aprobados y sus suspensos, más algún truquillo extra para tunear ensaladillas compradas en casa, mira el vídeo de arriba. Gracias a Yimby por cedernos su espacio para esta grabación. Suscríbete a nuestro canal:    / elcomidistaenelpaÍs   Visita: https://elcomidista.elpais.com Síguenos en Facebook:   / elcomidista   Síguenos en Twitter:   / elcomidista   Síguenos en Instagram:   / elcomidista   ¡Bienvenido al canal oficial de EL COMIDISTA en EL PAÍS! Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, productos, chaladuras culinarias y mucho más. ¡Suscríbete ya a nuestro canal!:    / elcomidistaenelpaÍs   El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina, restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores.