CREMA DIPLOMATICA (Chantilly all'Italiana) Morbida, Setosa e Facile da Preparare
Torte italiane
0:00 / 0:00
CREMA DIPLOMATICA (Chantilly all'Italiana) Morbida, Setosa e Facile da Preparare
6 669 просмотров · 6 месяцев назад
Torte italiane
388 тыс. подписчиков
6 669 просмотров · 6 месяцев назад
PER VEDERE ALTRI VIDEO 👉 https://shor.by/iscriviti
La crema diplomatica è una delle creme più amate della pasticceria: delicata, soffice e vellutata, perfetta per farcire torte, crostate, bignè e tantissimi altri dolci. In questa video ricetta ti mostro come preparare una crema diplomatica perfetta, con la consistenza giusta: morbida, stabile e incredibilmente setosa.
Scoprirai passo dopo passo come unire crema pasticcera e panna montata nel modo corretto, per ottenere una crema leggera ma ricca, proprio come nelle migliori pasticcerie.
Nel video ti spiego:
🥄 come preparare una crema pasticcera liscia e senza grumi
❄️ come montare la panna alla consistenza perfetta
✨ il metodo giusto per ottenere una crema diplomatica soffice e vellutata
Una crema versatile, elegante e facilissima da preparare, ideale per dare ai tuoi dolci un tocco da vera pasticceria.
Se ami i dolci fatti in casa e i segreti della pasticceria, lascia un like 👍, iscriviti al canale e dimmi nei commenti quale dolce farciresti con questa crema!
🔝🎖️ Abbonati a questo canale per accedere ai video corsi aggiuntivi:
/ @torteitaliane
🎥 TI POTREBBE INTERESSARE...
Estratto di vaniglia • ESTRATTO DI VANIGLIA: Ecco come lo prepari...
Crema al burro • CREMA AL BURRO Ricetta per Farcire Stuccar...
Crema Namelaka classica • CREMA NAMELAKA al Cioccolato Bianco Ricett...
Crema al Mascarpone • CREMA AL MASCARPONE per Farcire, Stuccare ...
Bomboloni • BOMBOLONI alla Crema Pasticcera Fatti in C...
👇 Cosa troverai nel video:
00:00 – Introduzione
00:19 – Ricetta base e cottura
03:07 – Variante più stabile e densa
🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI
Grembiule Torte Italiane https://shor.by/grembiule
OFFERTE accessori https://www.amazon.it/shop/italiancakes
🧁 INGREDIENTI
Ricevi le nostre ricette direttamente sulla tua email, iscriviti ora su http://torteitaliane.it
🎓 VIDEO CORSI DI PASTICCERIA
Oltre ai video gratuiti che ti proponiamo ogni Venerdì, se ti abbonati al nostro canale potrai accedere anche ai nostri video corsi esclusivi.
Abbonati qui / @torteitaliane
Ecco i corsi già a tua disposizione:
Il Pan di Spagna
La Pasta Frolla
La Pasta Sfoglia
La Pasta Biscotto
Le Torte Moderne
I Grandi Lievitati
Gli Impasti Anglosassoni
I Macarons francesi
Torte nuziali classiche
Torte nuziali in pasta di zucchero
La Sac à poche
Torte floreali
Fiori di pasta di zucchero
Modeling (base, intermedio e avanzato)
😎 CHI SIAMO
ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni. La pasticceria è la nostra passione principale.
Vogliamo mostrarti come potrai creare anche tu torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
Ogni Venerdì pomeriggio potrai trovare sul canale un nuovo video, e di tanto in tanto, qualche video extra al Martedì.
Inoltre creiamo corsi di pasticceria online e organizziamo corsi dal vivo nella provincia di Parma.
Blog: http://torteitaliane.it
Facebook: / torteitaliane
Pinterest: / italiancakes
Instagram: / italiancakesit
Twitter: / italiancakesit
COLLABORAZIONI 👉 info@italiancakes.it
#dolcifattiincasa #ricettadolce #diplomatica