Утиная грудка - делаем опыт, классическая жарка и жарка знаменитого Гордона Рэмси

Если вам понравилось видео нажмите 👍 подписаться на канал, нажмите 🔔, чтобы не пропустить ни одного видео ❤️ Сегодня мы приготовим утиную грудку 2 способами, поэтому сделаем тест и разберемся, как правильно готовить. Как правильно жарить утиную грудку, надо обратить внимание на несколько вещей. #утинаягрудка #утка #здоровыйобразжизни ПОДСКАЗКИ : 1. Оставьте утиную грудку на 1 час при комнатной температуре. 2. Вымойте, высушите и очистите - НЕ порежьте кожу. 3. Нарежьте ТОЛЬКО кожуру крестиком, приправьте солью и перцем. 4. НЕ наливайте масло в кастрюлю. 5. Выпекать грудку на ХОЛОДНОЙ или ГОРЯЧЕЙ сковороде (не имеет значения). 6. Выпекать в духовке кожицей ВВЕРХ. 7. НИКОГДА не режьте горячую утиную грудку. Жарка:  3 минуты на сильном огне кожицей вниз  3 минуты на среднем огне кожицей вниз  3 минуты на среднем огне, повернуть кожу шкуркой вверх  3 минуты на среднем огне, убавить кожицу вниз Теперь мы знаем, как правильно приготовить утиную грудку как в салаты, так и в обед. Если вы узнали что-то еще и видео вам понравилось, нажмите лайк и подпишитесь на канал. Гордон Рэмси обожествляет греческую кухню: «Лучше итальянской!» - Смотрите видео https://www.protothema.gr/life-style/... Спасибо за просмотр видео. Если вам понравилось видео, нажимайте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на канал, чтобы наша компания росла, ведь здесь мы вместе готовим полезные блюда и превращаем оригинальные рецепты в более полезные !!! Здоровый образ жизни - запись на YouTube: https://cutt.ly/grGBU2Q Facebook: https://www.facebook.com/ugieinostrop... INSTAGRAM:   / ugieinos_tropos_zois