TANPA CETAKAN ‼️PASTI BERHASIL 😍 DIAJARIN SAMA AHLINYA DONAT PRO
Asahid TehYung и Wilda mom's Channel
0:00 / 0:00
TANPA CETAKAN ‼️PASTI BERHASIL 😍 DIAJARIN SAMA AHLINYA DONAT PRO
73 617 просмотров · 11 месяцев назад
Asahid TehYung и Wilda mom's Channel
73 617 просмотров · 11 месяцев назад
RESEP DONAT LABU MENGEMBANG SEMPURNA, TANPA MIXER & TANPA CETAKAN
Assalamualaikum Teman Tehyun!
Pernah coba donat labu kuning yang lembut, berserat, dan wangi banget? Kali ini Teteh bareng @WildamomsChannel
kasih resep DONAT LABU ANTI GAGAL yang cocok buat camilan keluarga atau bahkan untuk ide jualan!
Bahan:
500 gr tepung terigu protein tinggi
60 gr gula pasir
40 gr susu bubuk
6,5 gr ragi instan
2,5 gr bread improver (opsional)
2 butir kuning telur
200 ml air es ( disesuaikan)
6 gr garam
60 gr margarin
180 gr labu kuning, dikukus dan dihaluskan
Topping:
100 gr margarin
30 gr gula halus
Meises
Keju parut
Nggak perlu cetakan donat, cukup lubangi pakai jari dan hasilnya bisa ngembang sempurna. Rahasianya ada di penggunaan labu kukus yang bikin adonan makin lembut dan bergizi!
Keunggulan resep ini:
✅ Tanpa cetakan donat
✅ Tekstur super lembut
✅ Tahan lembut sampai dingin
✅ Cocok buat stok frozen (tinggal goreng)
✅ Bisa topping keju, meises, atau sesuai selera
📌 Tips anti gagal dari Teteh:
Gunakan air es agar adonan tidak overproof.
Pastikan adonan kalis elastis (windowpane) supaya donat bisa kokoh dan empuk.
Angin-anginkan donat sebelum goreng agar kulit luar kokoh dan gak keriput.
Jangan lupa share dan tag @AsahidTehyung kalau Teman Tehyun udah coba resep ini ya!
#DonatLabu
#DonatAntiGagal
#ResepDonatLembut
#JualanDonat
#asahidtehyung
#resep