Her Sene Bidon Bidon Yaparım Asla Erimeyen Hazır gibi Çizme ve Kırma Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır ✔️

Her Sene Bidon Bidon Yaparım Asla Erimeyen Hazır gibi Çizme ve Kırma Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır ✔️ Malzemeler - 3 Kğ Bidonda Zeytin için - 1,5 - 2 kğ yeşil zeytin 4,5 y.kaşığı (tepeleme) iri kaya tuzu 1 y. kaşığı şeker Küçük bir parça limon tuzu 1 çay bardağı sirke İçme suyu yada kaynatılıp soğuyan su Yeşil zeytini kırma yada Çizme olarak yapabilirsiniz ✔️ Kırma zeytin daha çabuk tatlanır ve çekirdeğinden kolay ayrılır ✔️ Çizme zeytin daha geç tatlanir ve yumuşama riski daha azdır ✔️ Zeytini tatlandırırken her seferinde birazda iri kaya tuzu ilave ederseniz yumuşama riski azalır ✔️ Daha sonra tatlandıracağıniz zeytine yine biraz kaya tuzu eklerseniz daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz ✔️ Zeytini Dar ağızlı Pet şişede daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz (sonra tatlandırmak için) ama mutlaka ara ara havasını aldırın ✔️ Salamura yaparken sirke yerine limon suyu ekleyebilirsiniz ✔️ Salamura yaparken limonu kabuğ uyla asla koymayın (küflenip zeytini kokutur )koyacaksınızda limonu önce tuzda bekletin ✔️ Salamura yaptıktan 1-2 gün sonra tadına bakın tuzu az gelirse yada zeytinde yumuşama varsa 1-2 y.kaşığı tekrar tuz ekleyin ✔️ Limon tuzunu fazla koyarsanız zeytinleri yumuşatır ✔️ Zeytinleri güneş görmeyen serin bir yerde yada buzdolabında muhafaza edin Siyah Zeytin Nasıl Yapılır 👇    • TARİFİNİ KIRK YILLIK TECRÜBESİNE GÜVENDİĞİ...   Beni instagramdanda takip edebilirsiniz Tariflerimi oradanda paylaşıyorum ⤵️⤵️⤵️⤵️ https://instagram.com/seminyanindunya...