Грейт-Смоки-Маунтинс — Вкус истории (Сезон 12 | Эпизод 6)

Европейские пионеры обосновались в Смоки-Маунтинс в конце XVIII века, и заложенная ими горная культура сохранилась до наших дней. Шеф-повар Уолтер Стэйб встречается с коренным народом чероки и готовит на открытом очаге несколько блюд, которые передаются из поколения в поколение. Среди рецептов — черничный коблер и жареная свиная вырезка. -- Шеф-повар Уолтер Стэйб путешествует по миру, посещая исторические места, знаменитые кухни и экзотические рынки, чтобы познакомить вас с кулинарным наследием Америки. Этот кулинарный сериал исследует, просвещает и возрождает кулинарное наследие Америки, воссоздавая элегантные и роскошные блюда, вдохновлённые отцами-основателями. #Еда #История #РецептыИстории Подпишитесь на Hungry, чтобы смотреть новые серии «Вкуса истории» и получать ещё больше кулинарного контента!