Tarta Regina de Salamanca

Cómo preparar la tradicional Tarta Regina, típica de Salamanca. Es una receta con varios procesos, pero todos fáciles de hacer y bastante comunes en repostería. Básicamente tenemos que cortar y hornear unas láminas de hojaldre, hacer una crema pastelera y montar nata, luego lo juntamos todo y tenemos una de los pasteles más ricos que te puedas imaginar. Receta explicada paso a paso. ····················································· INGREDIENTES: 2 láminas de hojaldre redondas Huevo batido 250 ml de nata para montar (crema para batir) Azúcar glas (al gusto) Almendra crocante Para la crema pastelera: 500 ml de leche 50 g de maicena Una pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos 50 g de azúcar 50 g de mantequilla ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetari... Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de... Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/des... ····················································· Las Recetas de MJ 2025