미쉐린 보르도 평가, 정말 이게 맞나요?

#미쉐린가이드 #와인 #보르도 170년 동안 견고하게 유지되어 온 보르도 1855년 등급 체계. 하지만 최근 미쉐린이 발표한 ‘보르도 그레이프(Bordeaux Grapes)’ 평가는 와인 애호가들에게 엄청난 충격을 안겼습니다. 페트뤼스(Pétrus)는 3 Grapes, 르 팽(Le Pin)은 1 Grape. 5대 샤토 중 마고(Margaux), 무통(Mouton), 오브리옹(Haut-Brion)은 2등급 샤토인 몽로즈와 라스 카즈보다 낮은 2 Grapes에 그쳤습니다. 심지어 최고 중의 최고로 꼽히는 샤토 라투르(Château Latour)는 아예 리스트에서 증발했습니다. 단순히 "미쉐린이 틀렸다"고 비판하려는 것이 아닙니다. 미쉐린의 시선과 전통적 명성 사이의 괴리, 그리고 와인 가격과 실제 퀄리티의 상관관계를 명확하게 짚어드립니다.