Рецепт домашнего амлы-чаванпраша | 2 кг Чаманпраш от 1 кг Аваль | Амла Чаванпраш | Шеф-повар Ашок

Всего 1 чайная ложка чаванпраша «Амла» в течение зимы облегчит боли в коленях и спине, избавит от анемии, а также улучшит зрение и придаст блеск волосам. Ингредиенты: 1 кг крыжовника 0,50 г имбиря 0,50 г джаггери 0,25 г мишри 0,20 г фиников 3-4 ст. л. топленого масла дези 0,20 г ашваганды 0,20 г сатабри 10 пипли 0,20-30 г сухого имбиря 1 ст. л. цельного черного перца 10 гвоздик 10 зерен зеленого кардамона 1 ч. л. соли 1 ч. л. черной соли 10 листьев тулси 20 г миндаля 20 г грецких орехов 1/2 ч. л. молотой куркумы/сырой куркумы 100 мл меда #amlarecipe #amlachyawanprash #amlachutney #winterspecial #cookingwithchefashok