Рецепт хлебного пудинга Capirotada de Piloncillo
Virtual kitchen with Laura
0:00 / 0:00
Рецепт хлебного пудинга Capirotada de Piloncillo
16 932 просмотра · 6 лет назад
Virtual kitchen with Laura
41,8 тыс. подписчиков
16 932 просмотра · 6 лет назад
Вот пошаговое руководство по приготовлению моей версии хлебного пудинга «Капиротада де Пилонсильо». Надеюсь, вам понравится этот традиционный мексиканский рецепт хлебного пудинга. Спасибо, что заглянули. Надеюсь, вы ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и станете частью этого замечательного кулинарного сообщества. Хорошего вам дня!!!
#капиротададепилонсильо #виртуальнаякухнясЛаурой #мексиканскийхлебныйпудинг
Посмотрите эти видео:
Пирог с пеканом • How to Make Pecan Pie Bars Recipe
Запеканка с тамале • Tex-Mex Spicy Tamale Pie Casserole Recipe
Тамале с курицей и зелёной сальсой • Chicken Tamales with Tomatillo Salsa Recip...
Тамале со свининой • Pork Tamales Step By Step Tamales de Puerc...
Эмпанадас из калабасы • Empanadas de Calabaza (THE BEST) Pumpkin E...
Печенье с посыпкой в мексиканском стиле • Mexican Style Sprinkle Cookies Recipe Pol...
Капиротада де пилонсильо_Мексиканский хлебный пудинг
Ингредиенты:
1 1/2 буханки французского хлеба
2 литра воды
2 плитки пилонсильо (2 стакана тёмно-коричневого сахара)
1 стакан белого сахара
1 1/2 стакана изюма
1 1/2 нарезанных поджаренных орехов пекан
1 1/2 тёртого сыра чеддер
6 палочек корицы
1 столовая ложка семян аниса
6 целых гвоздик
1 1/2 растопленного сливочного масла
1 столовая ложка сливочного масла
Намажьте хлеб маслом и поджарьте при температуре 190°C в течение 15–20 минут, перевернув через 15 минут.
Приготовьте сироп:
В среднюю кастрюлю для бульона добавьте воду, пилонсильо, палочки корицы, семена аниса, целые гвоздики и сахар. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне 45–1 час. Добавьте ваниль.
Процедите сироп, удалите семена и корицу. В форму для запекания размером 23 х 33 см сбрызните антипригарным спреем.
Выложите слоями тосты, посыпьте изюмом, орехами пекан и сыром. Полейте сверху сиропом. Не передержите. Продолжайте выкладывать слоями, пока все ингредиенты не будут готовы. Полейте оставшимся сиропом. Накройте фольгой, смоченной спреем. Выпекайте при температуре 175°C под крышкой 30 минут, затем снимите крышку и продолжайте выпекать еще 30 минут. Подавайте теплым или холодным.
Пилонсильо https://amzn.to/2TGSjk2
Изюм https://amzn.to/38jtos9
Орехи пекан https://amzn.to/2uR8nHB
Палочки корицы https://amzn.to/32PLL6V
Целая гвоздика https://amzn.to/2IjJ7Ny
Семена аниса https://amzn.to/32OvoaM
Ванильный экстракт https://amzn.to/2vtMU8c
Белый сахар https://amzn.to/2TmthYJ
Форма для запекания https://amzn.to/2TjZ5NI
Деревянные ложки https://amzn.to/38tb3Jv
Фольга https://amzn.to/38ilZt3
Противни для печенья https://amzn.to/32NJ9Xn
Фольга https://amzn.to/38ilZt3
Пергаментная бумага https://amzn.to/2VFXEuN
Facebook / virtualkitchenwithlaura
Instagram virtualkitchenwithlaura
Лора Санчес
А/я 701131
Сан-Антонио, Техас 78270
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Я участвую в партнерской программе Amazon Services LLC Associates, которая позволяет мне зарабатывать, размещая ссылки на Amazon.com и партнерские сайты. Использование моих ссылок бесплатно. Я получаю комиссию за покупки, соответствующие условиям. Каждый заработанный рубль идёт на поддержку моего канала, чтобы вы могли получать отличный контент.