شية الصاج السودانية !! طبخ لحم العيد على الطريقة السودانية

المقادير : الكميه مفتوحه لحم مع العظم والشحم بصل زيت ثوم مهروس ملح فلفل اسود كزبرة ليمون خل الشطه : دكوة ( زبدة الفول السوداني) مع شطه خضراء وليمون وخل وملح والقليل من الماء