Huertas biodiversas de la Red SIPAN| Territorio Melipeuco

Desde tiempos ancestrales, las comunidades indígenas y campesinas de la Cordillera Pehuenche han cultivado en huertas de sorprendente biodiversidad, donde conviven árboles nativos, hierbas medicinales, hortalizas, árboles frutales y animales. En estas huertas biodiversas aún se conservan semillas tradicionales, gracias a cuidadoras de semillas que protegen este patrimonio genético. En este micro documental conoceremos a Berta Quiriban, cuidadora de semillas que hace platos tradicionales a partir de los alimentos que cultiva en su huerta. Este capítulo nos da una mirada sobre el valor nutricional de esta huerta biodiversa, que provee de alimentación saludable y seguridad alimentaria a las familias campesinas e indígenas. Visibilizar y rescatar estos saberes es parte del objetivo de la iniciativa Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Nacional (Red SIPAN), que impulsa el Ministerio de Agricultura de Chile junto a la FAO, y que se despliega en cuatro comunas de la Cordillera Pehuenche, en el sur de Chile. https://sipan.minagri.gob.cl/ www.facebook.com/redsipanchile www.instagram.com/redsipanchile/ www.facebook.com/IndapRegionBiobio   / indaparaucania     / munimelipeuco   www.instagram.com/biodiversidadalimentaria/ www.facebook.com/fundacionbiodiversidadalimentaria Subscribe! http://www.youtube.com/subscription_c... Follow FAO on social media! Facebook -   / unfao   Instagram -   / fao   LinkedIn -   / fao   TikTok -   / fao   Twitter -   / fao   Weibo - https://www.weibo.com/unfao © FAO: http://www.fao.org #SDGs #Agenda2030 #GlobalGoals