Receita deliciosa de PÃO DE LINGUIÇA CALABRESA - Mulheres (11/04/23)

A terça-feira começou aqui no Mulheres com um delicioso PÃO DE LINGUIÇA da chef Mayara Krigner! 🍞 Vamos aprender essa receita deliciosa juntas? #MaisUmPedaço 😋 MASSA: • 500g de farinha de trigo • 10g de fermento biológico seco • 12g de sal • 50g de açúcar • 1 ovo • 250ml de leite integral • 20g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente RECHEIO: • 500g de linguiça calabresa • 200g de queijo muçarela • 109g de cream cheese MODO DE PREPARO: Essa massa pode ser feita na batedeira com gancho ou em um recipiente grande sovando manualmente. Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes secos. Adicione o leite aos poucos e inicie a sova. Quando a massa estiver formada, adicione a manteiga (ou margarina) e sove a massa por aproximadamente 20 minutos, ou até que ela esteja lisa, homogênea e macia. Cubra com um pano de prato limpo e seco e deixe a massa fermentar por 40 minutos. Abra a massa em formato retângulo e espalhe o cream cheese. Depois, adicione a muçarela e a calabresa. Enrole a massa e prenda bem o final, utilizando a ponta dos dedos. Depois, corte a massa no sentindo do comprimento. Trance as duas partes e deixe descansar mais 30 minutos em uma forma untada. Asse em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres