Tierra de sabores | Ayamonte (Huelva)

En "Tierra de sabores" y con Bosco Benítez viajamos hasta la marinera villa de Ayamonte, en Huelva, para conocer a una enamorada de la cocina de siempre, Juani Romero, que nos prepara dos platos tradicionales onubenses, "Fideos con coquinas y gambas" y "Albóndigas de choco". Además, de la labor de recogida de coquinas, la lonja, o el trabajo de las empresas conserveras. Y una gastronomía autóctona que se conserva gracias a los cocineros profesionales y aficionados. Que os aproveche. Puedes ver el programa más reciente y los demás, en la web de Tierra de sabores: https://www.canalsurmas.es/videos/cat... 🔔Suscríbete al canal oficial de Canal Sur en YouTube :    / canalsur   📲 Visita nuestra web: https://www.canalsur.es/portada-2808.... 💻Programas completo a la carta: https://www.canalsurmas.es/ 👥Y síguenos en nuestras redes sociales Facebook:   / canalsurradioytv   Twitter:   / canalsur   Instagram: https://www.instagram.com/canalsurrad... Cuentas del programa: Twitter: https:/twitter.com/TierraSaboresCS Instagram:   / tierradesaborescs