بريك دنوني تونسي مقرمش وذهبي
عالم جود للطبخ
0:00 / 0:00
بريك دنوني تونسي مقرمش وذهبي
456 просмотров · 3 дня назад
عالم جود للطبخ
324 подписчика
456 просмотров · 3 дня назад
وصف الصورة:تظهر الصورة طبقاً تقليدياً شهياً من "البريك الدنوني التونسي"، حيث تتميز كل قطعة بشكلك نصف دائري مميز وحواف مزخرفة ومغلقة بإحكام. تتمتع العجينة بلون ذهبي محمر ومظهر مقرمش وهش، وتكون محشوة بخلطة مميزة (عادة من اللحم المفروم، البقدونس، والجبن). يُقدم الطبق دافئاً وغالباً ما يُزين بشرائح الليمون التازجة وأوراق المعدنوس، وهو من أشهر المقبلات التونسية على مائدة رمضان والمناسبات.