درس 11 : گاطو مونطي كريسطو Monté Cristo !
Simo jaker | حلويات سيمو جاكر
0:00 / 0:00
درس 11 : گاطو مونطي كريسطو Monté Cristo !
24 484 просмотра · 6 лет назад
Simo jaker | حلويات سيمو جاكر
181 тыс. подписчиков
24 484 просмотра · 6 лет назад
#pâtisserie #Gâteau #SimojaKer
• الدرس 3 : الطريقة الصحيحة لتحضير #كريمة__ا... كريمة زبدة
• الدرس 4 : #كريم #موسلين الأصلية مختلفة تما... كريم باتيسيير
بالنسبة ناس لي يخدمو جينواز أسود يحتارمو هذ غراماج
#إيطار 30\40
82غ دقيق
8غ بودر كاكاو
90غ سنيدة
3 البيضات
#إيطار 60\40
164غ دقيق
16غ بودر كاكاو
180غ سنيدة
6 البيضات
• Видео درس 10
• الدرس 9 : #كاطو__أوبيرا بطريقتي، هادشي لي... . درس 9
• الدرس 8 : #كاطو #أفريكانو بمناسبة رأس السن... . درس 8
• الدرس 7 : #الماكرو_الإيطالي مع حشوة معلكة ... . درس 7
• الدرس 6 : #كلاصاج_ميروار بدون أي مشاكل Gl... 6 درس