【令和7年 創業】鶏ト飯 トリヒロ ソムリエの店主が選んだナチュラルワインとともに楽しむ本格焼鳥と新鮮な「鶏刺し」炊き立ての「土鍋ご飯」の店

【令和7年（2025年）創業】 鶏ト飯 トリヒロ ソムリエの店主が選んだ ナチュラルワインとともに楽しむ 本格焼鳥と新鮮な「鶏刺し」 炊き立ての「土鍋ご飯」の店 ーーーーーーーーーーーーーー 久留米市東和町、 西鉄久留米駅東口近くにある 「鶏ト飯 トリヒロ」。 令和7年（2025年）11月12日創業。 トリヒロの焼鳥には、 京都の「丹波黒どり」を使用。 丸鶏の状態で仕入れ、 店内で捌いて串打ちし、 備長炭で丁寧に焼き上げる。 かしわやせせり、つくねのほか、 そりれすやつなぎなどの 希少部位も楽しむことができる。 そして、 焼鳥と並ぶトリヒロの名物が、 鹿児島県から直送される鶏刺し。 生食用として認可を受けた鶏を 指定生産者から仕入れ、 鮮度と衛生管理にこだわっている。 さらに、 〆に楽しみたいのが土鍋ご飯。 注文を受けてから一合ずつ、 丁寧に炊き上げる。 銀シャリや鶏五目ご飯を、 明太子やじゃこ山椒、 蘭王卵などの ご飯のお供と一緒に味わえる。 店主はソムリエでもあり、 ナチュラルワインを中心に 約60種類のワインを用意。 鶏料理に合う一杯を 提案してもらうこともできる。 本格焼鳥と新鮮な鶏刺し、 炊き立ての土鍋ご飯を ナチュラルワインとともに楽しむ。 それが、 鶏ト飯 トリヒロだ。 ーーーーーーーーーーーーーー 【主なメニュー】 ーーーーーーーーーーーーーー ・お任せ串5本コース ・お任せ串7本コース ・鹿児島直送 鶏刺し盛り合わせ ・かしわ ・そりれす ・レバー ・つくね ・銀シャリ土鍋ご飯 ・鶏五目土鍋ご飯 ・クラシックプリン ーーーーーーーーーーーーーー 【店舗情報】 ーーーーーーーーーーーーーー 店名：鶏ト飯 トリヒロ 住所：〒830-0035 福岡県久留米市東和町3-1 黒川ビル101 電話：0942-48-7636 営業時間：17:00〜23:00 定休日：日曜日 アクセス：西鉄久留米駅東口から徒歩約5分 駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり） 席数：約18席 備考：高校生未満の入店・同伴不可 ーーーーーーーーーーーーーー #今日どこ #鶏ト飯トリヒロ #久留米焼鳥 #九州グルメアカデミー #TPROJECTシアターTV #久留米居酒屋 #久留米グルメ #鶏刺し #土鍋ご飯 #ナチュラルワイン