À la découverte des JARDINS POTAGERS de Polynésie française

Partons à la découverte des Faapu de Polynésie française! C'est quoi un Faapu? Eh bien il s'agit du mot Polynésien pour désigner le jardin potager, là où on fait pousser ses fruits et ses légumes ! Après les épisodes sur les apiculteurs et sur le tourisme avec les majestueuses baleines à bosse, nous voilà réunis vous et moi pour une nouvelle aventure! Nous allons explorer l'île de Tubuai, dans l'archipel des Australes et l'atoll de Rangiroa, dans l'archipel des Tuamotu afin d'aller à la rencontre d'agriculteurs et de personnes qui aiment faire pousser des fruits et des légumes dans leur jardin! En vivant dans des îles aussi isolées, il est très important de réfléchir à la manière dont on consomme! Chaque aliment qui n'est pas produit ici est importé et le traitement des déchets est difficile. Du coup, je passe pas mal de temps à apprendre et à explorer les îles pour trouver des manières de produire la nourriture moi-même. Cet épisode est le fruit de quelques semaines de voyages entre les îles. Finalement, faire pousser des fruits et des légumes, c'est un challenge très différent d'un archipel à l'autre! Chacun présente ses défis. Comment faire pousser des fruits et des légumes dans des terrains très secs? Comment est pratiquée l'agriculture dans les îles de Polynésie ? Quels légumes peut-on faire pousser en Polynésie française? Est-il possible de faire pousser des fruits aux Tuamotu? Comment est le climat en Polynésie française? J'espère que vous apprécierez cette petite aventure ensemble. Pour le prochain épisode, nous partirons pour en apprendre plus sur la pêche avec l'une des rares pêcheuses des Tuamotu! A bientôt les amis!