Даже в вегетарианский день все с удовольствием съедят свой рис, если будет рецепт мунг патал, под...

Привет, друзья! Добро пожаловать на канал Шампара Раннагара. На этом канале вы увидите в основном простые рецепты. Я готовлю из ингредиентов, которые всегда есть в каждом доме, и делюсь ими. Я также делюсь необычными и полезными рецептами. Моя кулинарная фишка — это приготовление вкусной еды с минимальным количеством специй. Потому что я считаю, что избыток специй заглушает вкус оригинальных ингредиентов. Моя единственная цель — экономить время на кухне, готовить вкусную и здоровую еду и учить всех, особенно начинающих поваров, готовить легко и просто. Если вам интересен такой стиль готовки, подпишитесь на канал и оставайтесь со мной. Нажмите на ссылку, если хотите подписаться на меня в Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?... Список ингредиентов для сегодняшнего рецепта: МУГ ПОТОЛ -------------------------------------------------- Мунг дал 100 г Тыква обыкновенная 200 г Растительное масло 2 ст. л. Топленое масло 3 ч. л. Заправка масала: ---------------------------------- Цельная гарам масала с тмином, сушеным красным перцем чили и лавровым листом Карри паста: --------------------- Порошок тмина 0,5 ч. л. Порошок кориандра 0,5 ч. л. Порошок красного перца чили 0,5 ч. л. Порошок куркумы 0,5 ч. л. Кокосовая стружка/тертый кокос 4 ч. л. Имбирная паста 0,5 ч. л. Соль по вкусу