Մարինացված Սունկ/Շամպինյոնի մարինադ//Маринованные шампиньоны

Музыкальный исполнитель- Երաժշտական կատարող֊ Vard Grig    / @varduhigrigoryan   Մարինացված Սունկ/Շամպինյոնի մարինադ//Маринованные шампиньоны Մարինացված Սունկ/Շամպինյոնի մարինադ Մարինադի համար 1կգ եփած սնկի համար անհրաժեշտ է ●Ջուր֊0,5լ(կարելի է մի քիչ ավել լցնել,որպեսզի գոլորշիացումից հետո շատ չպակասի) ●Աղ֊1,5 ճ գդալ ●Շաքարավազ֊0,5 ճ գդալ ●Հատիկ սև պղպեղ֊մի քանի հատ ●Դափնետերև֊1֊2 հատ ●Սխտոր֊1֊2 պճեղ ●Քացախ 9%֊1,5֊2 ճ գդալ։ Маринованные шампиньоны. Для маринада: Для 1 кг варённых шампиньонов нужны: ●Вода-0,5 л (можно немного больше чтобы при выпаривании воды мало не осталось) ●Соль-1,5 ст. л ●Сахар-0,5ст. л ●Чёрный перец горошками-несколько шт ●Лавровый лист-1-2 шт ●Чеснок-1-2 зубчика ●Уксус 9%-1,5-2 ст ложки. #Մարինացված_սունկ #Շամպինյոնի_մարինադ #маринованные_шампиньоны #грибы