VLOGŽIĆ #3: Toplina doma u decembru, mesim savršene posne krofne + mali kućni rituali

Hvala ti što pratiš moj Youtube Kanal! Pronađi me na Instagramu:   / andriijana.dragojevic   ♡ Music used in this video: 🎵Music provided by BGM President 🎵Track : Starry Winter Night    • [미치도록 애절한 동양풍음악] 동천성야(冬天星夜)/Starry Winter ...   RECEPT ZA KROFNE Potrebne namirnice: 200 ml mlake vode 10 g suvog kvasca (ili 20 g svežeg) 2 kašike šećera 200 ml gazirane vode 150 ml ulja + ulje za prženje oko 800 g glatkog brašna 1 kašičica soli 2 kesice vanilin šećera rendana korica limuna (organski ima u dm-u) (po želji: šećer u prahu za posipanje) Priprema: U 200 ml mlake vode doda se kvasac i jedna kašika šećera i pusti se da to malo nadođe. Nakon toga se doda 300 gr. brašna, ulje, gazirana voda, vanilin, šećer, so, limun. Postepeno dodajte ostatak brašna i mesite. Umesi se jedno mekano i glatko testo koje se ostavi da narasta oko 45 minuta do 1 sat. Kada je naraslo, premesi se, zatim se oklagijom razvuče, i onda se čašom ili modlom prave krofne i pa se te krofne prže u dubokom ulju po 2 minuta ili kraće čak, sa jedne i sa druge strane. Čim porumene, vade se na tanjir koji je prekriven nekom salvetom kako bi se upio višak ulja. Kasnije se posipaju prah šećerom kad se malo ohlade. RECEPT ZA HLEB   / c1l1tdomd9-