Como hacer estas delisiosos bolovanes con masa de campechana

Recta 2 tazas de harina o 225 gr o media libra 1 taza de agua o 236 mililitros Puñito de sal 5 gr de azucar 10 gr de manteca vejetal Amasar bien Dejar reposar 10 minutos Para el empastado 112 gr de manteca vejetal o 4 onzas 55 gr de harina o 2 onzas Amasar Estender la masa y untar con el empastado Y formar y rellenar como esta en el video Tiempo de horno 380 fharenhit x 30 minutos O 210 grados centigrados x 30 minutos Porfabor ver el video