【豬大腸處理方法】要這樣清洗,才會去黏液去腥臭味,再教你保存的訣竅 / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
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【豬大腸處理方法】要這樣清洗,才會去黏液去腥臭味,再教你保存的訣竅 / 莊師傅的廚房
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這次要來教大家如何處理豬大腸 告訴你豬大腸常運用在那些料理 處理豬大腸有2個重要步驟 第1把黏液和腥臭味洗掉 第2煮軟和保存
食譜說明請看下方↓
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豬大腸清洗和處理方法
食材 :
豬大腸1000g
麵粉10g
白醋1匙
薑10 g
青蔥1支
米酒1大匙
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