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Pão de Mel - Vídeo Aula - Aprenda a massa, recheios, montagem, embalagem e muitas dicas !!!

Nossa Cozinha com Fátima Barros

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Pão de Mel - Vídeo Aula - Aprenda a massa, recheios, montagem, embalagem e muitas dicas !!!

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Nossa Cozinha com Fátima Barros
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Olá pessoal! Hoje vamos para uma aulinha muito especial. Pão de Mel fácil e delicioso!!! Anote os ingredientes!!! ***************************************************************************** SE VOCÊ QUISER ME ENVIAR CORRESPONDÊNCIAS, PARCERIAS OU UM MIMO, ENVIE PARA: FÁTIMA BARROS CAIXA POSTAL 42316 CEP 04218-970 SÃO PAULO-SP **************************************************************************** Massa do Pão de mel: 2 xícaras e meia de farinha de trigo ( ou 325 gramas) 1 xícara de açúcar mascavo (200 gramas) 2 xícaras de leite (500ML) 2 colheres (de sopa) cheias de chocolate em pó (30 gramas) 1 colher (de café) de cravo da índia moído (3 gramas) 1 colher(de sobremesa) de canela em pó (6 gramas) 7 colheres (de sopa) de mel (75 ml) 3 colheres (de sopa) de óleo (30 ml) 1 colher (de café) de bicarbonato de sódio (4 gramas) 1 colher (de sopa) de fermento em pó químico (fermento de bolo) (15 gramas) MODO DE FAZER NO VÍDEO FORMA 30X21 CM FORMA UNTADA E POLVILHADA COM FARINHA E CHOCOLATE EM PÓ XÍCARAS DE 250 ML ASSAR EM FORNO PRÉ-AQUECIDO A 180 GRAUS. TEMPO DE FORNO APROXIMADO: 35 MINUTOS ************************************************************************** MASSA EM GRAMAS 325 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO 150 GRAMAS DE AÇÚCAR MASCAVO 490 GRAMAS DE LEITE 30 GRAMAS DE CHOCOLATE EM PÓ 3 GRAMAS DE CRAVO MOÍDO 6 GRAMAS DE CANELA EM PÓ 88 GRAMAS DE MEL 15 GRAMAS DE FERMENTO EM PÓ QUÍMICO (FERMENTO DE BOLO) 4 GRAMAS DE BICARBONATO DE SÓDIO 22 GRAMAS DE ÓLEO ************************************************************************** RECHEIO DE PRESTÍGIO (BEIJINHO) 1 COLHER (DE SOPA) DE MARGARINA 1 LATA DE LEITE CONDENSADO (395 GRAMAS) 100 GRAMAS DE COCO RALADO MODO DE FAZER NO VÍDEO RECHEIO DE DOCE DE LEITE 1 LATA DE LEITE CONDENSADO COZIDO EM PRESSÃO POR 45 MINUTOS. **************************************************************************** COBERTURA: USEI 1 QUILO DE CHOCOLATE BLEND TIPO COBERTURA (FRACIONADO) **PARA A DECORAÇÃO USEI 50 GRAMAS DE CHOCOLATE BRANCO TIPO COBERTURA. *************************************************************************** SE VOCÊ GOSTOU DESSE VÍDEO, DEIXE SEU LIKE! SE INSCREVA! OBRIGADA!!!