Простой рецепт спагетти из тыквы | Полезная альтернатива пасте

Добро пожаловать или снова добро пожаловать на канал Alexa Makes It! Сегодня мы будем готовить спагетти-сквош, который является не только осенним овощем, но и удивительной полезной альтернативой пасте. Меня несколько раз просили приготовить полезные рецепты, поэтому, если мой предыдущий рецепт лосося терияки не считается, это мой первый официальный рецепт — и он идеально подходит для осени! Этот рецепт прост, вкусен и отлично подходит, если вы пытаетесь сократить потребление углеводов или добавить больше овощей в свои блюда. Спагетти-сквош на вкус удивительно похож на пасту после приготовления, и вы можете сочетать его с любым соусом или белком по вашему вкусу. 🍂 Ингредиенты: 1 целая тыква спагетти Оливковое масло Соль (и перец по вкусу — я не добавляю!) Противень Алюминиевая фольга Острый нож Разделочная доска Соус для пасты на ваш выбор (я использовала соус на основе водки) По желанию: пармезан, чесночный порошок, итальянская приправа, луковый порошок 🍽️ Инструкция: 1. Разогрейте духовку до 200°C. 2. Застелите противень алюминиевой фольгой. 3. Аккуратно разрежьте тыкву спагетти вдоль пополам. (Это сложно — будьте осторожны!) 4. Выньте семена руками или ложкой. 5. Сбрызните обе половинки оливковым маслом и равномерно распределите его. 6. Приправьте солью (и перцем или другими специями по вкусу). 7. Выложите обе половинки на противень. 8. Запекайте от 40 минут до 1 часа. 9. После запекания разрыхлите мякоть вилкой — она превратится в тонкие, похожие на спагетти, нити. 10. Переложите нити в миску и добавьте ваш любимый соус для пасты. 11. Перемешайте, добавьте сыр по желанию и наслаждайтесь! Спагетти-тыква по вкусу напоминает пасту, но содержит мало калорий и углеводов. Для полноценного обеда сочетайте её с белком, например, курицей, креветками или рыбой. Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте лайк, подпишитесь и нажмите на колокольчик уведомлений — я загружаю новое видео каждую субботу. Не стесняйтесь делиться моими видео с друзьями, чтобы они тоже могли попробовать мои рецепты! Большое спасибо за просмотр. Хорошего вам дня и выходных, и до встречи в следующий раз! 💛