الفطير الحلو بتاع محلات راس البر واسرار نجاحه

الفطير من المخبوزات والحلويات المميزة والتي تشتهر مدينة راس البر بصناعته كما يتميز بمزاقه الرائع المكونات: نصف كيلوا دقيق ٢٠٠ ملي ماء بيضه معلقه سمنه رشه ملح للتزيين شربات ( كوب سكر+ نصف كوب ماء +نصف ليمونه) سكر بودرة فول سوداني مطحون جوز هند عريض زبيب