Resep Sugar Cookies - Christmas Edition with Royal Icing topping

Sugar Cookies Bahan Cookies : 115 gr Filma Margarin 60 gr Gula Halus 1/2 sdt Vanila Pasta 25 gr Telur 200 gr Terigu Protein Sedang 15 gr Susu Bubuk Topping Icing : 250 gr Gula Halus 50 gr Putih Telur 1/2 sdt Vanila Pasta Pewarna secukupnya Cara membuat : 1. Mixer Filma Margarin, gula halus, vanila pasta dan telur hingga lembut dan sedikit mengembang 2. Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata 3. Tipiskan adonan hingga ketebalan 4-5 mm 4. Cetak dengan cookie cutter / cetakan kue kering 5. Tata di loyang, panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama 15 menit 6. Keluarkan kue kering dari oven dan dinginkan hingga suhu ruang 7. Topping icing : campur gula halus, putih telur dan vanila pasta, campur hingga gula larut sepenuhnya. Pastikan gula tetap lembut dan tidak sampai mengembang terlalu kental 8. Beri warna icing sesuai kebutuhan 9. Beri motif diatas cookies sesuai kebutuhan. Motif tepinya terlebih dahulu kemudian isi bagian tengahnya. Motif bertahap bagian dasar terlebih dahulu, saat sudah membentuk kulit baru kemudian beri motif diatasnya seperti mata, hiasan pohon natal dll 10. Setelah hiasan selesai, panggang cookies kembali dengan suhu 100 derajat Celcius selama 40-60 menit untuk mengeringkan gula dan cookies Selamat mencoba 😊 #IcingCookies #SugarCookies #RoyalIcing #Cookies #ResepCookies #KueKering #ChristmasCookies #KueKeringNatal #Snack #Pastry #Smartplusprof #Filmaprof #FilmaMargarin #FilmaPrestigeMargarin #AyoBaking