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材料3つで革命的にカンタン【失敗しない クリームシチュー の作り方】市販のルーは不使用!じゃがいもは〇〇してから!

きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】

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材料3つで革命的にカンタン【失敗しない クリームシチュー の作り方】市販のルーは不使用!じゃがいもは〇〇してから!

33 257 просмотров · 2 г. назад
きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
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【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】 シチューが食べたくなったらすぐできる!ルーは不使用、材料も手間も引き算したのに、失敗なくダマにもならずに作れる。 ○材料 鶏もも唐揚げ用:200g 玉ねぎ:1/2個 ジャガイモ:1個  水:300ml 牛乳:200ml サラダ油:大さじ1/2 A 小麦粉:大さじ1/2 塩:少々 B 小麦粉:大さじ1.5 バター:10g C 塩:小さじ1/3 コショウ:少々 00:00 料理紹介 00:22 鶏肉の下ごしらえ 02:30 !!きじまのちょいコツ①!! 03:29 !!きじまのちょいコツ②!! 04:41 調味料を加える 06:13 完成 06:24 試食セルフ食レポ #きじまごはん #シチュー #鶏肉 #きじまりゅうた ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの3代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。 料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。 (祖母のコスプレとかもします。) 現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!、応援よろしくお願いします! 料理家きじまりゅうた 祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。 オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、 男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。 現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。 instagram:   / ryutakijima   twitter :   / kijimaryuta