ROLLO PINTAO, dulce tradicional para cualquier fiesta de mi pueblo, elche de la Sierra

ROLLO PINTAO pues hoy es día 3 de febrero, y a parte de la candelaria que os puse el otro día, os pongo unos rollos pintaos que también se estilan este dulce, están buenísimos, con un vasico de chocolate, FELIZ DÍA DE SAN BLAS!! 😘😘 INGREDIENTES 4 huevos 250ml de leche tibia 150 ml de aceite de oliva 200 g de azúcar Ralladura de limón 40 g de levadura fresca de panadero o 20 g de levadura seca, ( no sirve tipo royal) Prefermento 4 o 5 gramos de sal 1200 kg aproximadamente de harina de trigo Huevo batido y azúcar para pintarlo