Кубба хамуд | Иракская кубба из риса | Рисовые пельмени
Muna's Creative Cooking
0:00 / 0:00
Кубба хамуд | Иракская кубба из риса | Рисовые пельмени
7 965 просмотров · 5 лет назад
Muna's Creative Cooking
4,98 тыс. подписчиков
7 965 просмотров · 5 лет назад
Для начинки:
3 стакана говяжьего фарша = 1,75 фунта
3 большие луковицы
2 чайные ложки порошка карри
4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка душистого перца (бахарат)
Для внешней оболочки:
4 стакана рисовой каши (рисовой муки)
2 стакана нежирного говяжьего фарша = 1 1/2 фунта
1 стакан холодной воды
1/2 чайной ложки пищевой соды
1 столовая ложка соли
