【完全再現】In-N-Out 生オニオンの王道「クラシック・ダブルダブル」特製スプレッドも再現!🇺🇸In-N-Out Double-Double Copycat Recipe(Standard)
NOLI'S TABLE
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【完全再現】In-N-Out 生オニオンの王道「クラシック・ダブルダブル」特製スプレッドも再現!🇺🇸In-N-Out Double-Double Copycat Recipe(Standard)
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NOLI'S TABLE
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「アニマルスタイル」ではなく、本場カリフォルニアのローカルが愛する「生オニオン」のクラシック・ダブルダブルを完全再現!
重ねる順番から、カットの極意、黄金比スプレッドまで徹底解説します。
動画の中で使っているトレジョの調味料やソースは、味はもちろん
パッケージも可愛いので、アメリカ旅行や一時帰国のお土産・ギフトにも
すごくおすすめです!
みなさんの感想をコメントに書いていただけたら嬉しいです!
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はじめまして、NOLI'S TABLEです。
🇺🇸アメリカ生活の中で見つけた食材やアイデアで、
見た目でワクワク、食べて美味しいおうちごはんをご紹介しています。
また、日本とアメリカの食の驚きの違いも紹介したいと思います。
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🍳 本日のレシピ
【スプレッド】
・刻みピクルス: 20g
・はちみつ:10g
・ホワイトヴィネガー:5g
・マヨネーズ:30g
・ケチャップ: 20g
・イエローマスタード:10g
・オニオンパウダー: 1g
・塩、こしょう:少々
【ダブルダブル】
・バンズ: 1個
・スプレッド: 30g
・トマト:30g
・レタス: 20g
・牛肉(赤身80%:脂質20%):57g*2
・スライスチェダーチーズ:2枚
・白オニオン:15g
・オリジナル塩コショウ:2つまみ*2
【オリジナル塩コショウ】
・塩:4g
・黒コショウ:1g
※詳しい工程はぜひ動画をご覧いただきながら一緒にお作りください!
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🍳 本日のメニュー
・In-N-Outバーガーのクラシックダブルダブル
・(おまけ)Trader Joe'sの買い物風景
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【SNS】
Instagram: / noliscooking
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