Samen selbst gewinnen: Bei diesen Sorten klappt es immer

In einer einzigen reifen Tomate stecken achtzig bis zweihundert Samen – also achtzig bis zweihundert Pflanzen für das nächste Jahr, kostenlos. Und trotzdem stehen die meisten im März wieder vor dem Saatgutständer und legen sechzig bis hundert Euro hin. Dabei ist eigenes Saatgut nicht nur billiger: Eine Sorte, die Jahr für Jahr im eigenen Garten vermehrt wird, passt sich an Boden, Höhenlage und Wetter an. Nach ein paar Jahren ist sie kein Katalogprodukt mehr, sondern die Sorte dieses einen Gartens. Diese Folge erzählt die Geschichte von Werner, neunundsiebzig, von der Schwäbischen Alb, und seiner Stangenbohne, die seit neunzehnhundertvierundfünfzig in derselben Familie weitergegeben wird – und von seiner Nachbarin Jana, die ihm die Samen zuerst abkaufen wollte. Das lernst du in diesem Video: ▪ Warum aus manchen Samen nie das wird, was man gesät hat – und woran man das am Tütchen erkennt ▪ Bei welchen Gemüsearten es kinderleicht ist und bei welchen man aufpassen muss ▪ Wie man die richtige Mutterpflanze auswählt – und warum eine Pflanze nie reicht ▪ Bohnen und Erbsen richtig ausreifen lassen, dreschen und reinigen ▪ Tomatensamen fermentieren: der Schritt, den die meisten weglassen ▪ Salat und Dill mit dem Papiertüten-Trick ernten ▪ Die eiserne Regel bei Zucchini und Kürbis, die jeder kennen sollte ▪ Der Gefrierschrank-Handgriff gegen den Speisebohnenkäfer ▪ Hammertest und Salztest: Wann sind Samen wirklich trocken? ▪ Richtig lagern: Behälter, Temperatur, Trockenmittel, Beschriftung ▪ Wie lange welches Saatgut hält – und die Keimprobe im Februar Besonders wichtig wird es in der Mitte des Videos: Dort kommt der Handgriff, der drei Tage dauert, nichts kostet und schon manchen kompletten Bohnenvorrat gerettet hat. Am besten gleich abspeichern, denn die Samenernte läuft jetzt. Und in die Kommentare: Gibt es in der Familie oder im Dorf eine alte Sorte mit eigenem Namen? Daumen hoch und abonnieren nicht vergessen. Reiche Ernte! #Saatgut #SamenErnten #Samenfest #Gartenarbeit #Selbstversorger #Tomaten #Bohnen #Garten #Gartentipps #Herbstgarten #AlteSorten #Schrebergarten #Kleingarten #Saatgutgewinnung #Gartenwissen