La ruta del sabor - Huamantla, Tlaxcala

Miguel viaja hasta la Hacienda de San Francisco Tecoac, en Huamantla, Tlaxcala, para visitar a Lulú, quien comparte un platillo muy especial: pollo al meyolote, que se prepara con rajas, hongos, chile cuaresmeño, habas y penca de maguey, la base de esta receta; también cocina unas deliciosas gorditas de escamoles y un exquisito xoloxtle de hongos con papa y nopal. Síguenos en:   / canaloncetv   http://www.x.com/CanalOnceTV   / canaloncetv     / canaloncetv   https://www.threads.net/@canaloncetv https://canalonce.mx/