Варим пиво из скраппла: Craftwerk Dogfish Head

Сэм Калагионе — один из основоположников революции крафтового пива. Его пивоварня Dogfish Head, основанная в 1995 году, сейчас производит более 175 000 баррелей пива в год, увеличив объемы почти на 400 процентов в период с 2003 по 2006 год. Мы отправились в их огромную штаб-квартиру в Рехобет-Бич, штат Делавэр, чтобы Сэм показал нам их впечатляющее производство. Мы также посетили их паб, чтобы попробовать пиво на основе скрэппла, идею которого Сэм придумал уже довольно давно. Насладитесь этим взглядом изнутри на одну из крупнейших в мире крафтовых пивоварен. Больше информации о пиве вы найдете у наших друзей из BeerAdvocate. Подпишитесь на Munchies здесь: http://bit.ly/Subscribe-to-MUNCHIES Больше информации на http://munchies.tv! Следите за Munchies здесь: Facebook:   / munchies   Twitter:   / munchies   Tumblr:   / munchies   Instagram:   / munchiesvice   Pinterest:   / munchies   Foursquare: https://foursquare.com/munchies Больше видео от сети VICE: https://www.fb.com/vicevideos