مكرونة بشاميل بطبقة ذهبية 🍝😋Creamy Béchamel Pasta🍝🥩

🍝 مكرونة بالبشاميل | Creamy Bechamel Pasta 📝 المكونات 🥩 لحمة مفرومة 🧅 بصل مفروم 🫑 فلفل مفروم اختياري 🍅 طماطم مكعبات أو مبشورة 🧂 ملح + فلفل أسود+بابريكا 🌿 سبع بهارات + كزبرة ناشفة 🤎 رشة قرفة 🥛 لتر لبن 🌽 4 ملاعق كبيرة نشا 🧈 4 ملاعق كبيرة زبدة 🌰 رشة جوزة الطيب 🧀 موتزاريلا + رومي أو شيدر 👩🏻‍🍳 الطريقة نشوح اللحمة في الزيت، ثم نضيف البصل والفلفل والطماطم والبهارات، ونضيف شوية مية صغيرة ونسيبها تستوي. ندوب النشا في اللبن البارد، ثم نرفعه على النار ونضيف الزبدة والملح والفلفل وجوزة الطيب، ونقلب لحد ما البشاميل يتقل. لو احتاج، نزود شوية من مية سلق المكرونة. نخلط المكرونة مع شوية بشاميل، ثم نرص: بشاميل → مكرونة → لحمة → جبنة → مكرونة → باقي البشاميل → موتزاريلا ورومي. 🔥 ندخلها فرن مُسخن مسبقًا على 180° لحد ما تستوي والوش يحمر. Creamy, cheesy, and comforting! 🍝🧀 مكرونة بالبشاميل بطبقات كريمية ولحمة متبلة ووش جبنة ذهبي يفتح النفس 🤎