Особенный десерт без духовки! Это экономит ваше время! Новый немецкий рецепт.
Kuchenrezept
0:00 / 0:00
Особенный десерт без духовки! Это экономит ваше время! Новый немецкий рецепт.
559 124 просмотра · 3 года назад
Kuchenrezept
309 тыс. подписчиков
559 124 просмотра · 3 года назад
Особенный десерт без духовки! Это экономит ваше время! Новый немецкий рецепт.
Рецепт и подготовка:
0:00 вступление.
0:29 Готовим основу для торта:
4 яйца. Щепотка соли. 40 грамм сахара. Щепотка ванили.
200 г муки для выпечки.
500мл молока.
Пропустить через сито.
70 г несоленого сливочного масла.
Накройте стрейч-пленкой и дайте постоять 20 минут.
Обжарьте с обеих сторон на среднем огне.
Обрежьте края.
3:28 Приготовление мангового соуса:
Нам понадобится три порции мангового пюре по 160 г каждая.
4:24 Приготовление крема:
400 г маскарпоне или сливочного сыра. Щепотка ванили. 50 г сахарной пудры.
100 мл сливок 33% жирности.
Отложите несколько столовых ложек готового крема для украшения.
50мл воды. 10 г быстрорастворимого желатина.
50мл воды. 10 г быстрорастворимого желатина.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
7:13 Готовый результат.
Друзья, напишите в комментариях, как вам этот торт? Мне очень важно узнать ваше мнение!
Спасибо за просмотр, надеюсь вам понравится!
Приятного аппетита, друзья!