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ソムタムをズッキーニで作ったら大正解🇹🇭!

エダジュンのアジアごはん。

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ソムタムをズッキーニで作ったら大正解🇹🇭!

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エダジュンのアジアごはん。
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ソムタムをズッキーニで作ったら大正解だったので、 レシピにしました🇹🇭 夏野菜のズッキーニ新しい食べ方を、 是非体感してくださいませ〜😊! #ソムタム △▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△△▽△▽△▽△▽△ ズッキーニのソムタム (材料 2人分) ・ズッキーニ 1本(150g) ・ミニトマト 4個 ・パクチー 2株(20g) ・にんにく 小1片 ・桜海老 大さじ1 ・ピーナッツ お好み (A) ・鷹の爪(タネあり・小口切り) 1本 ・ナンプラー レモン汁 各大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ※塩味がもっと欲しい場合は、ナンプラー大さじ1/2追加しても! 作り方は動画でご確認くださいませ〜! △▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△△▽△▽△▽△▽△ 料理家/管理栄養士 エダジュン 1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、 SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました! 「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。 お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★ 再生リスト    / @edajun   [公式ホームページ] http://edajun.com [19冊ほどレシピ本発売中です!] https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh... [SNS] ♦︎Instagram   / edajun   ♦︎アメブロオフィシャルブログ https://ameblo.jp/bluepunch/ ♦︎Twitter   / edajun_