Чешский хлеб: рохлик или хоуска, кто из них король?

Я изучаю два главных продукта чешской хлебопекарной промышленности: ролик и хоуска. Почему они так популярны? Откуда взялись их названия? Как чехи любят их есть? Какие две самые известные горячие закуски – хоуска и ролик?