Паста аль Форно делла Доменика рецепт запеченной пасты с домашним соусом Болоньезе

Вещи, которые я использую ... https: //rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html -------------------------------------------------- ---------------------------------- Запеченная паста в воскресенье Соус болоньезе немного оливкового масла 1 морковь, лук, сельдерей 500 гр фарша 300 мл красного вина соль перец, гвоздика, 2 столовые ложки томатной пасты 500 мл воды горох 50 гр Бешамель 500 мл молока 40 гр муки поваренная соль мускатный орех бекон пармезан 50 гр моцарелла 200 гр макароны 400 гр Чтобы приготовить запеченную пасту: Начнем с очень простого болонского раго. Сельдерей, морковь и нарезанный лук, немного масла, большая кастрюля, плита. обжарить овощи 5 минут и добавить 500 г фарша. Поджарить еще 5 минут, добавить 300 мл красного вина. варить 5 минут. Добавьте соль, перец 2 столовые ложки концентрированного помидора и 500 мл воды. закипятить, убавить огонь и накрыть крышкой. Он должен готовиться медленно, по крайней мере, час. в середине приготовления добавить 50 г замороженного горошка. сделать бешамель. 500 мл молока, соль и мускатный орех, 40 г муки. теперь включите плиту. Когда закипит, все готово, не переставая помешивать. добавить в соус запеченной пасты бекон или ветчину. также добавить сыр пармезан и 200 граммов моцареллы. добавить 400 граммов не очень приготовленной пасты. хорошо перемешать и выложить в форму для запекания, духовку при 180 градусах 40 минут. Прежде чем ставить макароны в духовку для приготовления, положите на нее еще немного сыра. магия твоя запеченная паста восхитительна ___________________________________________________ ■ Канал "Мой дом и сад" ►    / @casaegiardinodigabriele   Вещи, которые я использую ... https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА ТОЛЬКО ДЛЯ КОМПАНИЙ ▶ ︎ gabriele.cattarin1968@gmail.com -------------------------------------------------- -------------------------------- ■ РАСПЕЧАТАННЫЙ РЕЦЕПТ В блоге ► https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Facebook ▶ ︎   / rapanell0   -------------------------------------------------- ---------------------------------- #raping ____________________________________________________ ■ Мои фартуки ► https://shop.spreadshirt.it/rapanello/ Музыка: https://www.bensound.com