Así se Come la Verdadera Carne Asada Sonorense

Hoy nos aventamos una carne asada como se hace en Sonora: al aire libre, con buena compañía y comida de la que huele a hogar. Yo me encargué de asar la carne como Dios manda, mientras la Bella preparó un guacamole fresco y una salsa tatemada que quedó ¡bravísima! También pusimos salchichas para asar con tocino, cebollitas cambray y quesadillas con carne, todo acompañado con tortillas de harina y de maíz. Este video no es solo una receta, es una probadita de nuestra vida en el norte, donde la carne asada es una tradición que une a la familia.